萧冰老师生于1963年4月30日，因病医治无效于2018年4月10日中午与世长辞，享年54岁。
1985年7月，萧冰老师毕业于华东师范大学地理系，毕业后从事教育工作，爱岗敬业，为人师表，深受广大师生的一致好评，是一名优秀的教育工作者；在改革开放浪潮中，弃教从商，投身于厦门特区经济建设，先后从事网络科技和文化产业等相关领域工作，分别取得较好的工作成就。萧冰老师之所以有如此光鲜亮丽的人生历程，与其家庭良好的教育背景分不开的，父母均为从事医疗医务的高级知识分子，书香门第的家庭环境造就萧冰老师不断积极健康向上成长！
萧冰老师本可过着优渥无忧的生活，然而在2000年，一只名叫笨笨的流浪狗狗改变了萧老师的人生轨迹，从此他走上艰难险阻却又意义深远的动保之路！2009年，萧冰老师与几位志同道合的好友共同筹备“厦门市爱护动物教育专委会”，并牵头编写中国大陆首套中小学《动物保护》校本课本，实施至今，已有近5万名学生接受动保教育！他还义务为社区、学校、图书馆开展动物保护讲座五百余场，与中小学校共同合作，开展一系列丰富多彩的动物保护活动。
萧冰老师从单纯的动物救助领养到后来着眼于下一代的教育，为动保事业培养后来者，这具有里程牌的意义！萧冰老师是主要的奠基人！在动保公益事业逐渐职业化行业化的进程中，萧冰老师砥砺前行，卓有成效，堪称楷模，是敏锐的研究者、认真的学者，坚定的实践者！2010年，萧冰老师被厦门市委宣传部评为“鹭江讲坛报告人”，2011年，萧冰老师因在动保教育宣传工作的卓越成就获得了“国际动物保护教育杰出贡献奖”； 2011年，萧冰老师获得“感动厦门十大人物”候选人提名！
动保之路从来不易，尽管遇到过许多艰难险阻、冷嘲热讽甚至谩骂威胁，但他都不曾放弃！因为萧老师始终铭记“施比受更为有福”！他原本计划身体康复后再继续从事动保工作，但上天不忍心让他再继续呕心沥血了，要让他好好休息了！
萧冰老师的离开是中国动保事业的巨大损失，他是中国动保教育先驱者，用所有的爱心和付出为动保教育添砖加瓦，不计个人利益，不畏客观条件的艰难，全职坚持公益事业大半生以推动动保教育的发展，这样的精神感动和感染了我们一起参与。生命的意义不在于寿命的长短，萧冰老师的人生已足够绚烂多彩了！我们为世间曾有这样善良可爱的人而肃然起敬！2018年4月10日，萧冰老师有形的生命虽然离开我们了，但他的英魂将会一直会陪伴着中国乃至全世界关爱生命的动保志愿者，感动与激励人们一同前行！

厦门市爱护动物教育协会       
2018年4月12日