昨天,法国巴黎大区学校的人都恨不得白天快点结束,因为这是学校春假前的最后一天,外省的学校,有的上周就开始放春假了。假期无论在哪都是那么地令人期待和向往,我们中国人又何尝不是呢?!我也像法国人一样,早早地就装好了行李,下午就坐巴黎郊区火车来到了Catherine家。以前来法国,第一个周末总是在她家度过的,这次由于2月初的周末布满了教育展,所以决定到她家来过春假。按照惯例,遇上两周的假期我们肯定会开车去外地度假,可是今年气候太冷,我不愿动,连Mme Mallet让我南下Perpignon去她家我都委婉地推辞了,觉得呆在家里最舒服,感觉舒服就是最好的度假。
像每次来Catherine家一样,我们总是提前约好时间,她开车到火车站来接我,然后我们先去超市购物后回家。每次我都是在她家附近的E.Leclerc购买回国的日用品,有她在身边我可以得到最好的介绍和指导,其次,E.Leclerc物品的价格一般比Carrefour便宜。昨天我们除了买了海鲜、蔬菜和水果外,还买了不少红酒和奶酪,以备假日享用。法国人的生活就是红酒+奶酪,否则就不是la vie française。红酒和奶酪是Catherine家的坐庄甜点,Remi简直是迷恋奶酪,晚餐不能少。根据他们家的标准,奶酪是不能在超市买的,只能在古老的奶酪专卖店买。他们认为超市的奶酪是工业化产品,而古老的奶酪专卖店的奶酪才是用传统的手工工艺制造的,味道更纯正。昨天我们买的Comté就有存放了30个月和18个月的两种,Catherine选购了30个月的。法国奶酪的种类有300多种,学都学不完,法国人钟爱奶酪就像我们中国人热爱豆腐,我学会吃奶酪就是从Catherine家开始的,奶酪让人体骼健壮,我习惯了法国的饮食后,体质不知道比出国前强壮了多少,感冒的次数比在国内少。
购完物回到家里,Capi立刻认出了我,迫不及待地往我身上跳,“哇,这个Chinoise又来了,这下我有奶酪吃了”,因为每次吃晚餐时,我都会给他奶酪,他记住我就不足为奇了,而且每次喝餐前酒和吃饭时,他都喜欢蹲在我脚下等待嗟来之食。虽然我不喜欢养宠物,可是每次见到Capi就会很自然地去抱他,照片中的Capi很是乖巧可人让人疼爱。Capi特别喜欢Remi,每天Remi下班,很远他就能听出他的汽车声,然后跑到门口摇着尾巴等待Remi进来。Capi每次见到我,跳跃完了后就拿屁股对着我,使劲地快速地摇他短短的尾巴表示欢迎我,这是我最喜欢的动作。狗通人性,他能听懂家人的名字,按Catherine和Remi的指令行事,就连我呼叫Capi,他都会回头过来,不过他过来后就得给他下指令,否则他就不高兴了,叫多了他的名字不给指令,他会发怒地对我吼。
喜欢来Catherine家度周末和休假,除了与她有缘、喜欢巴黎郊外的田园景色和宁静外,还很喜欢她家里祥和温馨的气氛。家,可以不豪华,但是不能不温馨,女人或者说妻子最主要的职责之一就是营造家庭的和睦温馨。家应该是干净、温馨的港湾,不管是爱人还是孩子回来了都不想离开,都愿呆在家里放松休憩。Catherine家里是温馨的,Thia et Tao家里是和睦温馨的,我自己原来的小家也是和睦温馨的,以前先生在时回来了就不想出去,女儿也喜欢呆在家里。可惜先生不在了,女儿也住校了,我对家的概念在淡化,现在有点心在哪,家就在哪。不管是在Thia et Tao家还是在Catherine家,我都有家的感觉,都有幸福感。在Catherine家,她对我说的最多的一句话就是“Tu fais comme tu veux”(你想做什么就做什么),在她家我可以睡到中午醒,在她家我可以播放我最喜欢听的音乐,在她家我能够吃上最地道的法国菜享受纯正的法国生活。幸福不是取决于我们有多少钱,而是来自于我们有多少爱,有爱的家庭从来就不缺少幸福。下面是Catherine的家,她楼下的客厅,壁炉里的熊熊火焰让家里无比温暖,还有哪里的假期比这里更温暖?!
Catherine是一位典型的生活型的女人,她不仅把家里营造的无比温馨,而且她还是一位很有水准的厨师,我能做的几道法国菜都是她教的。我们俩有一个共同的爱好:都喜欢厨艺,喜欢做饭。在家里,厨房是我们感觉最舒服的地方。昨晚回到家稍微小憩后,我们就在厨房忙开了,她要给我做法式大葱配扇贝。看看她的厨房,再看看油盐酱醋架下面的菜谱本,就可以想像她的厨艺。在这里我教会了她煮中国米饭,教会了她做西红柿炒鸡蛋、干煸豆角和油焖茄子;她教了我不少法国菜,可惜我们中国缺少这里的很多调料,尤其是没有法国的奶酪和奶油沙拉酱,所以,在中国很难做出正宗的法餐。照片中的Catherine已经是一位66岁的法国女人,看得出来吗?她很会保养哦!她的身材一点都没有发福。除了厨艺,她还很喜欢歌剧,退休后她就在不停地学各种技艺,从插花,到拼玻璃工艺,到今天的学长笛。她还喜欢游泳。她学历不高,但是却是一位很有品味、生活常识丰富、非常低调的法国女人,我俩在性格爱好上有很多的相像之处,这就是所谓的“人以群分,物以类聚”。我与Catherine的不同在于我嫁了一位事业型的男人,这位男人将我造就成了一位职业女性,可是骨子里我还是愿意做一位生活型的女人。
假期的第一天我们是在睡觉、吃喝中度过的,我睡到中午才起床。下午Catherine练了一小时的长笛,Remi和我在各种的电脑上上网,Capi在我们中间穿梭,直到我们各自忙完自己的事,带他出去溜达。在晚餐的饭桌上,Catherine和我商讨着后面的休闲计划,我说游泳是必不可少的,其它的我还没有想好。其实,我根本做不到像法国人那样休假,国内没有春假,只要国内在工作,我就不能真正放假,这点千万不能让Catherine知道,她最不情愿的就是我节假日工作。法国的春假,对我来说似假非假!