小的时候家里穷，几乎没有肉吃，那时候饺子就是美食。过年吃饺子，饺子就酒越吃越有这是偶尔吃饺子时候老爸喜欢说的话。后来经济好点了 ，父母忙呼呼地忙完一天，小孩子们也早早睡了。突然飘出阵阵肉香。老爸老妈会叫起来，喊吃了肉再睡。吃了肉再睡，就这咋不长肉嘛。我还记得最初开始是经常吃猪头肉，他俩真厉害，不晓得在哪儿学会做老爸取名叫蝴蝶肉的猪头肉，我记得是要烟熏，好像还要晾晒，整个猪头支棱起来特别像老爸说的蝴蝶，确实有个文学细胞的老头，是一直遗传到了孙女呢。再后面经常吃猪腿，爸一到周末就坐在马扎上夹猪毛，后来后头老了老爸戴上老花镜，老爸在还曾经介绍过猪哪些地方才是好肉，怎么去掉猪皮，郭建飞他爸曾经哄骗我吃猪皮说对皮肤好，我就毫不客气地回怼，我皮肤好得很，你儿吃吧，他皮差。就这吃肉长大的我生孩子后郭建飞爸妈一本正经地说郭建飞晚上回家吃饭，中午随便吃点素面，我直接下楼买了卤肉，说你们不要客气哈，一起吃，等他回来跟他说不用他们做我的饭了，我自己出去吃馆子就行。我老爸可是在我很小就带我一个人去馆子吃肉包的，经常是扛在肩膀上，还一路夸耀看我的漂亮闺女，和长的我一样一样的。老爸有几次还在河边买到过娃娃鱼，养在家里盆子里哇哇地叫，肉很嫩。还在山里买到麂子，野鸡，野猪很多就是现在你也没吃过吧。狗肉是经常吃的，去了次贵州那里的狗肉味道淡的一点不像狗肉。老爸老妈那时候吃过啥一回家就会做，我现在长期没有生活在一起，就记得德州扒鸡，还有肥肠，肥肠洗的干干净净，先卤再烤，肥而不腻。哦，对了，终于想起来了，老爸老妈第一次去南京回来就会做了无锡大排骨，老麻烦了，头天就得各种调料抹上腌好，第二天才正式做，具体怎么做，我记不住了。可能姐姐们说又不是老爸做的，可是味道正宗不有老爸功劳。每次在火上烤可是老爸的活。老爸最喜欢驴肉，驴肉火烧他认为是人间最美味的。大姐想办法买过几次。大姐还在三一八买过两次蛇肉，我记得我眼睛不好，好像吞过一次蛇胆。后来有段时间，大哥大姐结婚了，二姐在外地读书。我一个小孩在家，四川那时候流行吃火锅，辣乎乎的，老爸是山东人，老妈是河北人，根本吃不惯麻辣，尝试几次后，想出个海鲜火锅，哇哦，那真是人间美味，鲜香不己。后来在成都请他们吃的几百元一位的海鲜自助也没有那个味，比起来简直就是塑料味道。现在想想还是二姐夫带他们去吃的美味多得多。