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怀念妈妈
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韩凤琴
1926-02-14 ~ 2000-01-23
 
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《小时候过年-纪念母亲》
低碳生活  2020/4/4 16:08:00  浏览:72

春节快要到了,每逢佳节倍思亲,我必然又会想起妈妈,这几天妈妈的音容笑貌总是萦绕在脑海中,因为大年初二还是妈妈的诞辰日,小时候过年的点点滴滴不禁又浮现在眼前。
记得小时候,每逢过年的时候,即便我已经工作了,但家里过年的一切准备妈妈只一人担当。为了不影响我们工作,她从不让我们插手家务。于是爸爸挤出时间下厨帮妈妈做过年吃的食物,比如蒸馒头,爸爸、妈妈一起蒸馒头时,除了给我们蒸枣馒头、豆包、糖三角外,妈妈手特别巧,还给我们捏出许多栩栩如生的小动物,如小刺猬、小兔子、小猪、小老鼠,还有气势凶凶的小老虎等,它们的眼睛都用煮熟的黑豆或红豆点缀,身上和脸上的有些地方妈妈还要用食色给它们描绘,别提多好看了,有时我在旁边看得都入神了,把它们蒸熟了,看着它们那么可爱,让人实在不忍下口。
那时候过年的硬菜就属炖肉了,这时又显爸爸的手艺了,爸爸炖的肉特别香,他炖的是大块肉,不像我们今天常吃的小炖肉。爸爸用家里一口大号蒸锅,一炖就是满满一大锅,一块肉足有7、8公分见方,这种肉既可出锅即吃,肥瘦搭配,吃上一口满嘴溢香,也可做回锅肉,还可以切成薄片用馒头或大饼夹着吃,到了初二吃面条打卤时,里面放上切好的熟肉丁,那更别提多香了。
我小时候,过年的各种副食供应还是相当匮乏的,比如葵花仔、花生,一家只供应几两。妈妈将买好的瓜子儿和花生放到柜子里锁起来,如果不锁,也许转眼就被我们几个孩子包圆了。我小时候特别馋,总向妈妈要瓜子儿吃,因为我亲眼看见妈妈将一个纸包放进柜子里,我知道那里放的是瓜子儿。总惦着向妈妈讨要瓜子儿吃,妈妈就会打开柜子给我抓上一大把,我要用我的小手,分两次才能将妈妈给我的一大把瓜子儿放进我的上衣口袋里。
小时候过年,无论妈妈手头多么紧,每年过年我肯定都会有新衣服穿,而且都是妈妈亲手做的,妈妈给我做的新衣服都特别漂亮,总是与众不同,我的衣服袖口是带松紧的,领边儿、口袋边儿和胸前都镶着花边儿,裤子是条绒的,而且裤子外裤线也镶着不同颜色的芽子,裤脚边还绣着小花。这还不止,节前,妈妈还要带着我到百货商店买头花,小时候一到过年,我也少不了要戴头花。那种花都是用绢和绸子做的,花蕊都镶有彩色光片,用今天的眼光看,那是一种绝妙的工艺品,手工非同一般。妈妈会帮助我根据着装的颜色挑选什么颜色、式样的头花。记得有一次过年,我的新衣服好像是红黑相间的格子,妈妈替我挑了一朵白色和粉色过度的月季花,配上绿色的大叶子,花蕊里有那么多亮晶晶的光片,我戴着它白天在阳光下、晚上在灯光下活动,头上的花就仿佛变成了翩翩飞舞着的花蝴蝶,闪闪发着光,好多小朋友看了都羡慕不已,连大人们都啧啧咂嘴。
对了,我家住在一个大院儿里,除夕晚上,大院儿里的小朋友们都要打灯笼玩儿,灯笼也是我小时候过年时必不可少的玩具,妈妈每年都要给我和弟弟买灯笼,也许哥哥和姐姐已经长大些了,反正他们没打灯笼。那时的灯笼不象现在放上电池就OK 了,那时的灯笼是点蜡烛的,灯笼大多是四方玻璃罩子,即由四块画上年画的玻璃用铁箍起来,其中两块铁箍上留有拴绳子的小孔,绳子和一根竹棍连起来,就可以将灯笼提起来了。灯笼的底座上横着一个小铁条,铁条正中焊着一个与蜡烛直径大小、高大约一公分左右的铁圈儿,这是固定蜡烛用的。点灯笼时,只要将小蜡烛插在这个小铁圈儿上,再点燃蜡烛就行了,因为灯笼外面有罩子,蜡烛插在铁圈儿里,所以点燃后的灯笼即便大幅度地晃动或遇到风,里面的蜡烛不会掉,火也不会轻易灭。
妈妈每年都要给我和弟弟买新灯笼,除夕晚上吃过了年夜饭,我和弟弟就打着妈妈给买的新灯笼跑到大院儿里,口里还唱着“有打的灯笼快出来呀,没打的灯笼回家抱小孩儿呀”,不一会儿,院子里其他小朋友听到声音也依次从自家跑出来,于是各式各样的灯笼汇集在一起,张张笑脸凑在了一起,那时候,孩子们其实也在相互比试,比比看谁的灯笼好看,看谁的灯笼总也不灭,孩子们提着灯笼跑着、跳着、唱着、笑着,挥舞着的灯笼就象萤火虫一样飞来飞去,黑夜里点点烛光映照出孩子们张张幸福的笑脸。
“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝。”是的,我的童年是幸福的,也可以说是金色的,正是因为有爱我们的妈妈。2011/01/30

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