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韩凤琴
1926-02-14 ~ 2000-01-23
 
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《谈下饭馆与亲情》
低碳生活  2020/4/4 15:03:00  浏览:70

现在,过节吃饭也好、请客吃饭也好,大部分人都采取下饭馆的形式了。当然这主要是为了节省时间,因为现代人的生活节奏快了,工作都很忙,哪有时间做饭呢?
如果是为了生意需要或是商业洽谈下饭馆请客人那是无可厚非的,但如果过节尤其是过华人的传统佳节也下饭馆,我个人认为,这并不是一个很好的选择,
也许现在一些人还未感觉和认识到他们这样做究竟丢失了什么?牺牲了什么最宝贵的东西?但是现在已经有相当一部分人开始意识到,在过华人传统佳节的时候,一定要全家人在一起,而且还要做到尽量在家里过节,一家人在家里开火做饭。
比如说,大家围坐在一起包饺子、大家分工做饭,有炖肉的、有熬鱼的、有烹虾的、有炒菜的、有做汤的,还有打杂的,一大家子人热气闹闹,分工合作,井然有序,一会儿,风味各异的美味菜肴就上桌了,瞧、这宴席就成了。于是,大家围坐在一起,边吃、边聊,聊的是东南西北、南辕北辙、天马行空。总之,没有人规定你应该谈什么、不应该谈什么,你可以任凭你的感觉随意想说什么就说什么,不怕有告密的、不怕会得罪人、身心完全是一种放松的状态,不仅可以做到相互信息的交换、排遣孤独、还可以起到宣泄的作用,把平时积郁在心中的烦闷和不快释放出来。
在饭馆能这样做吗?不能!你要考虑你的形象,还要照顾到旁边的顾客,说话要拣着说,有的话你能大声说吗?因为你是在公共场合,你要受到一定的约束。
在饭馆吃饭,你丢失了家人在一起做饭时、在一起吃饭时的融合、磨擦、交流、默契、宣泄,最最重要的是亲人们在一起时的感情升华。
家如同细胞,家人就是细胞核,家里如果没有了“人”这个中心,那么根本不成其为家,一切都无从谈起。所以作为有心人、聪明人,一定要将自己的家营造成温馨、有生气、人可以舒适、悠闲、无忧无虑呆的家,那么,家里人,就要经常光顾这个家,让这个家经常有人气儿、有热气儿,经常可以看到灯光和火光。
说了半天,我主要是想说,人们千万不要因为忙碌的工作而轻视了亲情,不要让那最原始的、最基本的亲情交流、接触的机会也被一些牵强的、愚蠢的理由剥夺了,当你醒悟时,也许为时已晚,这才是一种悲哀。
现在国家和政府已经给人们创造了许多让亲人们团聚的节日,我们为什么不充分利用起来呢?亲人们在家里聚在一起,享受天伦之乐。
有的人也许对我的看法不以为然,因为他们不想在家里做饭的缘由是累,想图省事。如果你家确实没有条件,家里有病人,或是家里没有做饭的人,那就另当别论了。但如果你确实是因为懒、嫌麻烦,确实是个对亲情无所谓的人,那我说得再多对你也是白搭。
下不下饭馆吃节饭、年饭那是每个人、每家人的自由。但我这里所提醒的是,人如果缺乏了亲情,幸福不幸福、快乐不快乐、充实不充实、孤独不孤独、寂寞不寂寞,其中滋味只有自己去品尝了。写于2010/09/22

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