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杜家和纪念馆
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杜家和
1956-12-23 ~ 2018-10-15
 
到访:35686  墓地祭奠:525   留言:268

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生日蛋糕
杜广志  2018/12/27 19:14:00  浏览:369

    因为奶奶的原因,您改过阳历生日,12月23日。
    印象里,我们还在招待所大院住的时候,在我们窄小的屋子里,给您过过一次生日,那次生日除了我和妈妈,还有很多您的徒弟,坐了满满一桌,挤满了我们的小屋。
    这里我想说的是,印象里,您为我过的一次生日,记得当时我还很小,只比我们家里吃饭的方台高一点,大概是一年级左右吧。记得当天您是亲自烤制的蛋糕胚,当时烤蛋糕的盘子,只有方形的,由于是方形的,您用一个盘子扣在蛋糕胚上,用刀沿着盘子切出来一个圆形的蛋糕,您当时把从方形切出圆形后的边角蛋糕,塞进我的嘴里,只记得好甜好甜。切好蛋糕胚后,您用奶油一点一点的涂抹蛋糕,先上面,后四边,然后又用不同颜色的食用料,在上面点缀,写字,还记得当时看您做蛋糕的样子,专注而认真,感觉一个蛋糕载满了您对我的爱,很幸福的感觉,只觉得您是世界上最棒的爸爸,蛋糕也是漂亮可爱又好吃。记得当时去孙峰华丽家吃他们家的生日蛋糕,远远不如您做的好吃。
    再有印象里做蛋糕,就是在您承包的华侨宾馆蛋糕房里了,那时候的设备已经比较先进,一个蛋糕真是挥手而就,远不如当年给我做蛋糕那么费时费力,还记得那时候您问我Happy Birthday怎么写。
    真的是时光飞逝,一转眼,您已经不在了,再也没有机会给您过生日,或者让您陪我过生日了。希望您在天堂安好。想念您!

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