今年的农历八月二十一日是母亲八十寿辰。母亲的生日虽然年年都过,但仅限于我们姐弟四人给她过。我等平民百姓,做事历来低调,母亲六十岁生日的时候,我们没有请客,到了七十岁生日的时候,我们也没有请客。2007年,母亲74岁,岳父过80大寿,岳哥开车特意把母亲从老家请来,参加岳父的八十岁生日,那时我就对母亲承诺,到了你八十岁生日的时候,我也要给你办一次寿宴。
不是人人都能有幸活到八十岁,年初母亲中风还住过一次院,就觉得母亲这八十寿宴非同寻常。今年正好是母亲的八十岁生日,我的头等大事当然是兑现自己当年的承诺。其实,几年前,我已经把我的想法跟相关的亲友说过了,今年只存在一个落实的过程。要杀的猪在去年就嘱咐弟媳饲养,要杀的羊已叫兄弟提前联系好……
为办好母亲的这次寿宴,我与医院协商了六天休假,于9月30日下班后当晚赶到楚雄,第二天一大早我携妻女赶去西客运站坐车,八点半到牟定城等兄弟的菜单采购蔬菜、酒水,一直忙到下午三点多钟才吃上午饭。回到老家,家中的院子还是一片杂乱,长满了蒿草,但见来帮忙杀猪的人已烧水摆桌。好在侄男侄女们也相继赶回,大家一齐动手,不多一会就把院子、厦子收拾干净了。
当晚,吃饭的人挤着坐了两桌。因刚杀了肥猪,饭桌上就自然吃到了猪肝生、粉肠。这两种美食我在《美食如玉》中特意抒写过,但现在肝生有一半人已不敢吃了。
母亲的生日是10月2日正式举办的,这是考虑到在外读书的孩子和单位上班的亲友有空来参加母亲的寿宴。只可惜,头天还是蓝天白云,等第二天起来,已是细雨纷飞,浓雾弥漫,后来雨越下越大,给祝寿活动带来了不小的麻烦。连吃饭的地方都显得拥挤不堪,好在亲友们都能理解,只是热闹的气氛已无形中少了一半。
(2013-10-06 14:50:24)