科尔沁孝庄园
恩师安艳
1963-03-07 ~ 2016-01-14
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[2017清明祭祀供品]
上传时间：2017/8/2 14:25:00
石家庄 金毛狮子鱼
金毛狮子鱼，始于民国初期。最早由石家庄的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄，形似狮子，故名“金毛狮子鱼”。1952年在河北八大城市烹调技术表演赛中，袁清芳烹制的“金毛狮子鱼”，获得了高度评价。该菜是河北参加1983年全国烹饪鉴定会的名菜。
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