准备工作:前三天吃素,洗澡,更衣,整理好东西,杜绝接触低俗;当天祭祀前现场净口,衔入玉环,身着医科学士服(帽),戴黑手套;祭祀完毕后再吃饭。
奶茶煮制过程:以1L奶茶制作为例,泉水(不限量,但不能太多也不能太少)煮开,加入20g竹叶青,茶叶沉底后倒出泉水,二次注入1000ml约80度左右的上等泉水,浸泡3分钟之后过滤,加120g奶茶粉(含盐),搅匀。
酥油炒米奶茶现场烹调步骤:
1.首先,把奶茶加热倒入蒙古铜碗,放入炒米。
2.把奶皮子掰碎,泡入奶茶,量可根据自己的口味适量增减。
3.挖一勺黄油(酥油)一般一小咖啡勺足矣。
4.稍加搅拌,待黄油充分和奶融合并包裹了粒粒炒米。
一、奏乐(祭祀曲10首,40分钟左右 1.雪孩子 2.长大后我就成了你 3.人间处处重真情 4.草原恋 5.大千世界留美谈 6.懂你 7.感恩的心 8.精卫复活 9.送别 10.心花开在草原上)
二、修墓,上香烛
用斐济矿泉、爱心方巾和圣旨纸巾把墓碑清洗干净,用白羽毛折扇打扫干净尘土,上塔香,点燃。
三、上供
1.敬酒。站着敬,在墓碑前平铺一条白色哈达,用蒙古银碗铜碗供奉一碗奶茶、一碗马奶酒、一碗酥油炒米,四样菜肴(红烧鱼一条、红烧肉、烧豆腐、炒青菜)、饭、水饺、馒头各一碗(彩图)。
2.供花卉,(报师恩的卷心玫瑰,蒙古特色剪纸),水果(单数桔子,甘蔗,芒果,龙眼,火龙果,香瓜,哈密瓜,一般用苹果寓意平安,香蕉寓意有朝气好运气,柑橘寓意大吉大利,柚子寓意全部福气都有)糕点(牛羊猪马狗鸡六牲五谷,单数圆蛋糕玫瑰饼首选,稻香村蜜供、萨其马、传统蛋糕、状元饼图),水果贡烛、神灯烛。(用圣旨纸巾擦三下)。
3.套哈达光荣花,上五色金刚结,拉飞马旗,套拉之前和给长辈尊者敬献哈达一样,毕恭毕敬弯腰前倾,双手捧起,举过头顶以表虔诚。置放国旗党旗,敬献承诺圣旨、兔船、燕子、松树、呵护纸鹤、爱心纸鹤,比翼纸鹤、银礼盒、蒙古刀、牛角杯、插49面三角旗送49把伞送行。
四、拜祭
跪着报恩。供完香烛以后,一定要跪着,你不跪不足以报恩,因为你的来处是这儿。不要说把裤子跪脏了,裤子脏了好洗,心脏了,忘恩负义了,是洗不干净的。
五、诵经
始奏乐《心净自成佛》,双手捧圣旨纸巾,将玉环从口中请出收好,诵送行经(往生咒加会向偈21遍,跪式加念珠),后行顶礼膜拜。顶礼:佛教拜佛时的最高敬礼,人跪下,两手伏地,以头顶着受礼人的脚;膜拜:佛教徒的另一种敬礼,两手加额,跪下叩头。比喻非常崇拜、敬仰。五体投地:两手、两膝和头一起着地。终奏乐《说聊斋》。
六、整洁环境,道别。
七、烧纸
非常恭敬地开始烧纸,包括贡品图片(剪纸)、纸旗纸伞、纸折供品、送行经原文译文,心里想着所有的恩德。
八、祭祀完毕,离开。