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中秋节吃月饼的寓意

天堂网    2017/9/28

    中秋节,时在农历八月十五,因其恰值三秋之半而得名。中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、拜月节、女儿节或团圆节,流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国。在每年的中秋佳节,吃月饼是一项最不可或缺的习俗。

    中秋吃月饼的习俗据传最早起源于唐代,不过那时的月饼还不叫月饼。唐太宗在贞观四年时,征讨突厥得胜并生擒其头领,八月十五凯旋回京。为庆贺胜利,京城长安通宵狂欢。当时有个经商的吐蕃人向唐太宗献饼祝捷。李世民接过华丽的礼盒,拿出胡饼笑指天上明月说:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)”,随之把胡饼分给群臣食之,这胡饼就是后来的月饼。

    我国最早出现月饼的文字记载,是出于苏东坡的诗句:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”因而,月饼作为一种食品的名称,成为中秋节应节面食,并同中秋赏月联系在一起,大约始于南宋。据载,南宋时月饼已有许多花色品种,当时已有月饼面市,吃月饼也渐渐成为民间中秋风俗。对中秋赏月、吃月饼的描述,明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。

 
关于中秋吃月饼的习俗还有另一种说法。元代,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十
五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品。中秋吃月饼,主要表达了一个饱尝辛酸苦辣的民族长期以来对生活特别是团团圆圆、甜甜蜜蜜生活由衷的向往和礼赞。人们也常用“月圆、月缺” 来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来......

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